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Plats

Mes lasagnes bolognaises

Mes lasagnes bolognaises.

On continue dans la lancée des lasagnes : le plat « comfort food » par excellence. Ces lasagnes sont la version faîte en même …

Lasagne Brousse épinard

Lasagnes Epinards – Brousse.

Il y a quelques jours (il y a une semaine déjà), j’ai regardé l’émission « Cauchemar en cuisine » avec Philippe Etchebest. Il se …

Spaghetti à la turque

Spaghettis à la turque.

Après les Capellini à l’italienne, voici les Spaghettis à la turque ! Je vais finir par vous faire le tour du monde …

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Capellini à l’italienne.

A force de rester à Marseille, je m’imprègne peu à peu de la culture méditerranéenne. Outre le fait que je conduise à …