Le Sud, les bananes et La Poste.

Ce We, je suis retournée dans le Sud, pas dans MON Sud, mais ça reste quand même le Sud. Je sais pas comment c’était le temps de votre côté ce WE mais à Marseille, il a fait un temps magnifique. Un peu trop magnifique, ça m’a vraiment changé de Lyon : je veux retourner dans le Sud ! (surtout qu’en rentrant du WE, à l’arrivée sur Lyon, il s’est mis à pleuvoir, coïncidence, je ne crois pas !)

  Donc, ce WE, le Geek et moi, on est redescendu dans le Sud pour fêter l’anniversaire du Jeune (le p’tit frère du Geek). Et comme vous le savez, j’adore cuisiner le sucré, je me suis alors proposée pour faire le gâteau ! Sauf que le gâteau préféré d’anniversaire du Jeune, c’est … LA Forêt Noire (ha non ça c’est moi !). Non, le Jeune, il est plus Millefeuille. Sauf que ça, c’est pas dans mes cordes. Alors, j’ai proposé de faire le 2ème gâteau d’anniversaire (dans la famille de mon Geek, il y a souvent 2 gâteaux d’anniversaires, parce que ça fait beaucoup de gourmands autour d’une même table).

J’ai fait un gâteau d’anniversaire adapté à la petite sœur du Geek intolérante au gluten, lactose et je crois que j’en oublie … Du coup, vous aurez droit aux photos, à quelques explications pour donner de l’inspiration mais pas à la recette parce que je dois vous l’avouer, je ne maîtrise pas totalement la cuisine sans gluten et lactose (même si j’ai un peu triché pour le lactose … mais j’avais l’autorisation de la maman !).

Cette recette était pas mal mais comme je n’étais pas totalement satisfaite, je vous prive de la recette complète, mais promis quand je la maîtriserais vous y aurez droit ;)

Je suis partie sur le thème de la Banane !

Du coup, j’ai fait un gâteau à la banane (sur la base du banana bread) que j’ai coupé en 2 dans la largeur. Sur le 1er disque, j’ai posé une mousse de banane, j’ai recouvert du 2ème disque, j’ai remis ma mousse par dessus. Puis, pour la déco (mais pas que ^^ ), j’ai posé des rondelles de bananes et j’y ai versé un peu de caramel dessus ! Puis comme vous pouvez le voir, j’ai fait tout le tour avec des bandes de chocolat !

Sinon ce WE, je suis aller faire un vide-grenier (j’adore ça !) et j’avais envie de partager avec vous ma jolie trouvaille ! Un ancien sac en cuir de la Poste ! Le cuir est un peu abîmé mais j’ai commencé à le nourrir pour l’assouplir légèrement.

Vous en pensez quoi ? Moi, je le trouve trop classe !

Et toi t’as bien profité de ton WE ?

PS: vous m’excuserez je suis de moins en moins présente sur le blog, j’ai même carrément délaissé les Défis Biscuits, mais promis, je vais faire des efforts dans les semaines qui arrivent! Pas facile de s’organiser et d’apprivoiser un blog … By The Way , Merci à tous ceux qui ont voté pour moi pour le concours « Mon truc de Food », je suis arrivée 2ème !